Быстрые пирожные рецепты

 

 

 

   Для приготовления вкусного и простого десерта необходимо белки отделить от желтков и взбить их. Затем растопить молочный шоколад, соединить с белками, добавить орехи, пудру сахарную, ванильный сахар и коньяк. Фундук следует предварительно измельчить.
   Ингредиенты тщательно перемешать, изготовить из полученной массы небольшие шарики. Изделия обвалять в какао порошке и украсить масляным кремом. Быстрые пирожные готовы к употреблению с вкусным вишневым компотом.

 

   Понадобится: белки от 2 яиц, шоколад молочный 50, сахарная пудра 200, ванильный сахар ½ ч.л., орехи 350, коньяку 1 ст.л.

 

Пирожное быстрого приготовления

 

   Для приготовления такого быстрого кондитерского изделия нужны готовые бисквитные коржи. Из них следует вырезать небольшие заготовки для пирожных. Затем взбить сливки, растопить шоколад и смешать эти компоненты.
   Следующий шаг – приготовление сиропа для пирожных. Залить водой сахар, добавить ложку ликера и натертую апельсиновую цедру. Варить сладкую массу до тех пор, пока цедра не станет прозрачной. После этого разделить полученную сладкую жидкость на две части. Одну половину влить в смесь шоколада и сливок, перемешать. Вкусная начинка для быстрых пирожных готова. Остается намазать разрезанные коржи и соединить их.
   Полученные изделия украсить цедрой, посыпать порошком какао . Подавать такие быстрые и вкусные пирожные с оставшимся сиропом.

 

   Потребуется:
   Сливки 300, вода 200, шоколад 260, сахар 3 ст.л., какао 2 ст.л., цедра с 1 апельсина, ликер 1 ст.л., готовые коржи.

 

Чернослив в шоколаде по-быстрому

 

   Чернослив без косточек прогреть на водяной бане, в течение14-15 минут. Затем вложить внутрь ягод по ядру миндаля и полить растопленным белым шоколадом. Отложить полуфабрикат в сторону, на некоторое время, для застывания глазури.
   Приготовить соус: смешать 100 мл сгущенки с какао порошком (1,5 ст.л.). Полить подсохшие пирожные. Вкусное и простое лакомство готово.
   Такие произведения кулинарного искусства не только вкусны. Простота изготовления экономит время, а высокое содержание какао, во всех вышеописанных быстрых пирожных, насыщает организм антиоксидантами, помогает мозгу и нервной системе справляться с психическими перегрузками. Кроме того, данный продукт, при разумном употреблении, не только не увеличивает вес, но помогает снизить его.